Toidukvaliteediga 304 roostevaba teras

Toidukvaliteediga roostevaba teras viitab toidumasinate osadele, mis puutuvad kokku toiduga ja peavad vastama teatud toiduohutusnõuetele. Kuna toiduainete tootmisprotsessis kasutatakse suures koguses hapet ja leelist ning roostevaba teras sisaldab kroomi, lahustab kvalifitseerimata roostevaba teras erinevat kroomi ja on mürgine; ning on nõutav mitmesuguste sulami lisandite, nagu plii ja kaadmium, sisalduse piiramine.
304 roostevaba teras on väga levinud roostevaba teras, tuntud ka kui 18-8 roostevaba teras. Selle korrosioonikindlus on parem kui 430 roostevaba teras, korrosioonikindlus, kõrge temperatuuritaluvus ja hea töötlemisvõime, seetõttu kasutatakse seda laialdaselt tööstus- ja mööblikaunistustes, samuti toiduaine- ja meditsiinitööstuses, näiteks: mõned kõrgekvaliteedilised roostevaba teras lauanõud, vannitoa- ja köögitehnika.
Nende erinevate roostevabast terasest materjalide eristamiseks tuvastavad laboratoorsed meetodid peamiselt ainete koostist. Näiteks meie tavaliselt kasutatav käeshoitav fluorestsentsspektromeeter suudab kiiresti analüüsida erinevatest materjalidest roostevaba terast ja saada kiiresti kõigi metallikompositsiooni elementide sisalduse. Tekivad ilmsed erinevused.
Üldiselt öeldes: toidukvaliteediga roostevaba teras viitab roostevabast terasest materjalidele, mis vastavad riiklikule GB9684 standardile ja võivad toiduga kokku puutuda ilma kehavigastusi tekitamata.